L’ Association École Argentine à Paris - EAP est une association à but non lucratif (loi 1901), enregistré auprès de la Préfecture de Paris.

Ses principaux objectifs sont l'apprentissage de la transmission de la langue et de la culture argentine et  latinoamericaine, pour aider les enfants  bilingue  à grandir avec deux ou plusieurs cultures.

Ses membres travaillent bénévolement dans l'administration et  le développement constante du projet. La réflexion sur le bilinguisme et le cadre le plus approprié pour organiser  une école complémentaire, est alimentée en continu par des échanges entre les membres de l'association et l’équipe enseignant avec la participation d’autres professionnels de l'éducation.